Cocinar es mi forma de expresar lo que siento en cada momento

lunes, 17 de junio de 2013

MOJETE

Siete, siete, siete...!!, siete son los kilos que he puesto este fin de semana, albóndigas de choco, croquetas de gambas, tortillitas de camarones, chocos fritos, albóndigas de rape, aliño de papas con melva, arroz con marisco.......y todo esto regado con sus correspondientes vinillos, y dice mi amiga "Vamos a dar un paseíto por la playa pa echar esto pa abajo"....Un paseíto, a Gibraltá  por lo menos hubiésemos tenido que ir para echar todo eso pa abajo!!!!!!!!!!!!!!!!!.
Y es que no puede ser, que en Sanlúcar esta tó mu bueno!!!!.
Para acallar un poquito la conciencia he preparado este Mojete Murciano que espero os guste mucho. Un paseíto, un paseíto, ¡un paseíto!............................
Ingredientes por persona.
Una lata pequeña de tomates enteros, en conserva (yo utilicé la marca Martinete).
Una lata de atún en aceite.
Cebollita fresca.
Unas aceitunas negras.
Un huevo duro.
Sal.
Aceite de oliva virgen extra.
Preparación:
Escurrir los tomates bien y picar menuditos.
Escurrir el aceite del atún, desmenuzar y añadir al tomate.
Pelar el huevo duro y cortar en rodajas.
Añadir las aceitunas negras, un poco de sal y un buen chorreón de aceite de oliva virgen a nuestro gusto.
Buen provecho amigos!!.

30 comentarios:

  1. María como me suena este mojete¡¡¡ desde que tengo uso de razón lo prepara mi madre, y yo claro. Además de ser ligero está muy bueno. Besos y feliz semana.

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  2. JAJAJAJA ... efectivamente a Gibraltar y mas allá ...pero consuelate nos pasa a tod@s unas con una cosa y otras con otra y con los dulces......jejeje . Este mojete buenisimo ideal para cuando por aqui se componga el tiempo ... buen comienzo de semana ... beso

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  3. Maria este plato de hoy sera muy bueno,sera muy sano,muy rápido... pero pensando lo que tu te has metido entre" pecho y espalda " este fin de semana se pueda catalogar tu receta de " calla conciencia",en fin la tendremos en cuenta para este verano.
    Un beso

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  4. jajajajajaja que exagerá eres niña!! mira ahora toda la semana a ensaladitas y ya esta!! jijiji. me encanta el mojete y todo lo que dices que te has comido también jajajajajaja.
    viva el sur!!!

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  5. Que buen mojete pero como su nombre indica, invita a mojar pan y eso creo que para el tema dieta no va muy bien. En estos dias es una batalla perdida lo del peso, porque cuando llevas una semanita que dices, pero que bien me he portado, oye, llega el fin de semana y ¡zaca!nos ponemos de fiesta y todo perdido. No vamos a tener más remedio que llevar los kilos con dignidad.
    un beso y buena semana.

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  6. Ja ja ja que bueno, a Jibraltar, ja ja ja, en fin, ya los bajaremos. ... de momento a disfrutar con estas ensaladas
    Besos

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  7. Una receta deliosa y refrescante!!!
    Besitos guapa...

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  8. Yo me apuntaba a lo del paseo, después de haberme tomado todito todo lo que tú!! Pero qué envidia más grande me das, no sabes lo que me alegro por tí que hayas estado "tan agustito". Seguro que ya vienes morena y tó.

    Desde luego los platos frescos son los que más apetecen, y el tuyo se ve riquísimo y "para desengrasar", jajaja

    Besos!

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  9. Y cuando des el paseo otra vez a saborear las delicias de Sanlúcar jajaja menos mal que la playa es grande para ir de arriba-abajo...

    La ensalada sencilla y rica, muy buena para estos días que apetece poco pasar por la cocina...

    Abrazos y buena semana

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  10. Una ensalada estupenda que siempre nos encanta. Un abrazo, Clara.

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  11. Pero bueno si casi todo lo que has nombrado es pescado, no dicen que el pescado no engorda??? jajaja. Haberte puesto a bailar ya veras como lo bajabas.......Pero mira niña, y para no hacer referencia al baile "que te quiten lo comio". Ale ahora a cosas mas ligera que mira que ricas te ha salido esta y con ella también se disfruta.
    Besinos y feliz semana

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  12. Muy sano y fresquito, me encanta, besos

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  13. Te ha quedado una ensalada deliciosa.............Muy rica bien fresquita para estos días de calor que tenemos.........Besos

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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  14. Muito bonito e saboroso.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/06/3-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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  15. Jajajaja chiquilla pues vamos por la misma cantidad y subiendo jajajaja, que rico esta todo por dios, se me ha hecho la boca agüita de pensar en esas albóndigas de chocos, esas croquetas de gambas y todo lo demás, es que me gusta toooooo, por favor que pena más grande no ponerse morá todos los días de estas cosas tan ricas, luego nos vamos tu y yo hasta Sudáfrica si hace falta echando un paseo jejeje. Besos

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  16. Mira que eres esagera siete kg dices has cogido si toas esas delicias que te has comido son ligth .
    Quien pudiera ir a Sanlucar y dar buena cuenta de ellas tambien.
    La ensalada divinisimaaa.
    Bicos mil y feliz semana wapa.

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  17. Aaaaaaaaaaaaaaahhhhhhhhhhhh que envidia me da esos paseos en la playita....y encima con el remate del mojete!!!!.
    Besitos.

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  18. Pues como su nombre indica está pa mojar pan, aunque tu intención sea la de perder los kilitos del finde. Fresquito y sencillo, no se puede pedir mas.
    JUlia y sus recetas.

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  19. Estoy segura de haberte puesto un comentario esta mañana, no se porque no se ha publicado, de todas formas aparte de decirte lo rico de tu receta, también que has puesto ,o mismo que yo guapa, 7 enteros jajaja. Besos

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  20. ¡Un plato buenísimo! De toma pan y moja... que es lo que haría yo... ¡Me encanta el tomate con aceite de oliva! Musutxus

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  21. QUE BUEN MOJETE,ME APUNTO A ESE PASEILLO Y A TODO LO MAS.BSSS

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  22. Preciosa, una receta exquisita y deliciosa y como siempre adoro, tus entradas, tienes una gracia única al contar todo!
    Un besito

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  23. UNA ENSALADA BUENÍSIMA Y LIGERA, PERFECTA PARA PONERNOS FIGURINES, JAJAJA

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  24. JaJaaaa Maria es verdad, lo mejor las ensaladas y kilos fuera...
    Besitos

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  25. fresquita , barata y sencilla y una pinta bueniisima!! un beso

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  26. Jajaja, empieza mala época para no engordar un poco. Tendremos que dar varios pasitos diarios. Pásate por mi blog que he dejado un par de premios para ti.Muack

    www.cocinara.blogspot.com

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  27. Jaaaajajajaajajaj, eres mortá María, que pechá de reir me doy contigo, es que eres tremenda!!!!!!

    Por cierto, que una receta estupendísima, vamos que me la llevo der "tairon"....

    un besazo!!!!!

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  28. Vim te conhecer e gostei muito de tudo o que vi... Com certeza voltarei muuuuiiitas vezes :0)
    Adorei a receita.... Huuuuummmmm!!!!
    Aproveito a oportunidade para te convidar a visitar o meu Blog. Lá as postagens são diárias, e tem de tudo um pouco: Receitas, Dicas, Artesanato...
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  29. Un plato que no conocía pero por la foto estoy segura que me va a encantar, me quedo con la idea, besos
    Sofía

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