Cocinar es mi forma de expresar lo que siento en cada momento

miércoles, 21 de agosto de 2013

TOSTAS DE POLLO CON PIÑA

Con  lo largos que son los días en verano hay que ver que poco tiempo tiene uno para nada y es que la falta de horarios fijos para todo hace que el desorden y la desorganización reine en los hogares.
Ya casi estoy terminando las vacaciones y mi lista de tareas pendientes solo va por los tres primeros folios...esto no puede ser!!
Bueno, pero comer hay que comer cada día y además varias veces, ¡Que mala costumbre!, por ello , para esos días en los que el hambre aprieta y el tiempo escasea podéis preparar este relleno para utilizar con tostas ó en sandwiches.
Me trae unos gratos recuerdos de adolescencia en los que los tomaba en "La Gloria", una discoteca de verano en la que Merchi los preparaba buenísimos.

Ingredientes:

Una pechuga de pollo guisada(del puchero) o asada ó  a la plancha.
Unas rodajas de piña en su jugo.
Mayonesa.
Pan (tostas,molde, de sandwich...etc).
Cebolla fresca (opcional).

Preparación:

Cortar la pechuga cocinada en cuadritos o tiritas.
Cortar la piña en cuadritos.
Mezclar ambos ingredientes bien con la mayonesa, añadir la cebolla muy picadita(si la lleva) y disponer este relleno sobre el pan elegido.
Buen provecho amigos!!.

11 comentarios:

  1. Hola Maria de Gracia. Soy paisana tuya, aunque seguro que por aquí no me vas a conocer, sí nos conocemos en persona. Sólo pasaba a darte la enhorabuena por tus platos porque te aseguro que dan ganas de meter la mano por la pantalla y llevárselos a casa...
    Quería invitarte a pasara por mi blog porque estoy de sorteo, por si quieres participar.
    Un saludo!
    Te dejo el enlace:
    http://lascositasdekaroa.blogspot.com.es/2013/08/sorteo-150-seguidores.html

    ResponderEliminar
  2. Olá...
    Que aspecto magnifico :)..........
    Beijocas
    Leonor

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  3. ayyy sisi maria es una mala costumbre lo de comer varias veces al día jajajajajaj. muy buena estas tostas. un besoteeeeeeee

    ResponderEliminar
  4. Que ricura, me encantan estas tostadas muy ricas y saludables.Besosss

    ResponderEliminar
  5. una tosta riquisima!!! me encanta la combinacion de pollo y piña. le da un sabor riquisimo

    ResponderEliminar
  6. Que rico, es perfecto para cenar.
    Un Beso
    http://cocinandoconlafamily.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  7. Una receta estupenda para aprovechar los restos de pollo sobrante de cocido o asados. Combinado con la piña y la mayonesa... una mezcla muy rica. Bstos.
    Julia y sus recetas.

    ResponderEliminar
  8. huyyyyy si llegas a ver la foto que subi ante ayer al face, te confirmaría que todos los hogares o por lo menos muchos están igual: esto es un autentico desastre de casa..........y es que por una parte tengo ganas de horarios de nuevo. Y sobre todo para las comidas....
    Yo con una tosta de estas ya me conformaba para pasar una comida...y así dedicarme a la larga lista que tengo pendiente también.
    Así que amiga no te agobies que todas estamos igual.Besinos

    ResponderEliminar

  9. Hola Maria!
    mmm que buena pinta y para una cenita rapida y fresquita con estas calores me parece genial!! gracias por la idea, besitos :)

    ResponderEliminar
  10. Alaaaaaaaaaaaaah que tostas más ricas, el pollo es delicioso y encima con piña.....me encanta la combinación de sabores.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  11. Maria!! e pasado por casualidad y me quedo para seguirte y no perderme tus recetas son muy ricas y sencillas .Quedas invitada a mi blog será un placer tenerte y compartir recetas .
    http://elrincondecarmenysusmanualidades.blogspot.com
    http://todosobrecarmen.blogspot.com
    Un abrazo!!!



    ResponderEliminar

También te gustará preparar..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...