HOJALDRES CON CABELLO DE ANGEL

Y digo yo que tampoco puede ser bueno para el cuerpo y mucho menos para la mente desintoxicarnos de una forma tan brusca de los excesos cometidos durante estas fiestas, empezamos la semana con muy buenos propósitos y con mucha verdurilla, que bien ha agradecido nuestro aparato digestivo. Pero de cara al fin de semana y en beneficio de nuestra salud mental, me he asomado a mi salón y me he dado cuenta que todavía no he quitado el árbol ni el belén, lo dejamos para el fin de semana por eso de irnos organizando nuevamente, y me he dicho "No parece que estamos todavía en las fiestas..?" y ha sido automático, pensar en fiestas y pensar en dulces es una única cosa .Por eso os traigo estos pastelillos de hojaldre que están buenísimos y nos ayudarán a sobrellevar mejor la próxima semana. Tomad fuerzas que la semana que viene seguimos con la verdura!!.

Ingredientes:

Una plancha de hojaldre fresco(yo compro el de LIDL).

Un lata de cabello de ángel.

Azúcar glass (para espolvorear).

Preparación:

En unos días os enseño a hacer el cabello de ángel casero, es muy fácil aunque entretenido y el resultado no tiene comparación.
Extender la plancha de hojaldre , cortar en rectángulos de similar tamaño, colocar en el centro de cada rectángulo un poco de cabello de ángel, cerrar el rectángulo de hojaldre solo por un lado, sin presionar en el borde, para que se abra bien en el horno.Meter en el horno precalentado a 200º durante unos 25 minutos(según el horno) hasta que el hojaldre este dorado y bien seco y crujiente.
Si queréis realizar trenzas como las de la foto, podéis consultar la receta de hojaldre de carne.
Buen provecho amigos!!.